Mengenal Buah Bengkoang: Manfaat dan Cara Menggunakannya
Buah bengkoang pertama kali ditemukan di Asia, dan sekarang
banyak ditemukan di seluruh dunia. Beberapa negara yang memproduksi bengkoang
adalah China, Thailand, dan Indonesia. Bengkoang pertama kali digunakan sebagai
bahan makanan oleh masyarakat Asia, dan sekarang sudah populer di seluruh dunia
sebagai bahan masakan yang lezat dan sehat.
Buah bengkoang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti:
1.
Mengandung banyak serat yang baik untuk
pencernaan.
2.
Menjaga kadar gula darah tetap stabil.
3.
Mengandung vitamin C yang baik untuk sistem
imun.
4.
Kaya akan antioksidan yang baik untuk mencegah
penuaan dini.
5.
Mengandung zat besi yang baik untuk memperkuat
tulang.
6.
Mengandung kalium yang baik untuk jantung dan
pembuluh darah.
7.
Menjaga kulit tetap sehat dan bersinar.
Buah bengkoang bisa digunakan dalam berbagai macam masakan, seperti:
1.
Dipanggang atau diolah menjadi sup
2.
Diolah menjadi keripik.
3.
Ditambahkan ke dalam salad.
4.
Diolah menjadi jus.
5.
Ditambahkan ke dalam masakan asin seperti acar.
Itulah sedikit informasi tentang buah bengkoang dan manfaatnya
bagi kesehatan. Jangan ragu untuk mencoba buah ini dalam masakanmu, karena buah
bengkoang sangat lezat dan sehat. Terima kasih sudah menonton, jangan lupa
untuk like, comment, dan subscribe channel kami
Komentar
Posting Komentar